Sorocaba, SP – BrasilUrgentePCDCLT
https://burh.com.br/vagas/nutricionista-sorocaba-7802487890
Descrição
MISSÃO DO CARGO
Garantir o equilíbrio nutricional dos alimentos, e as regras de higiene e saúde para a alimentação dos colaboradores da organização.
PRINCIPAIS ATRIBUIÇÕES / RESPONSABILIDADE
Definir o cardápio equilibrado atendendo as normas nutricionais;
Gerir a equipe de cozinha em geral;
Cuidar da higiene e segurança da equipe de cozinha;
Zelar pelos equipamentos, móveis e utensílios do restaurante;
Controlar os estoques de alimentos e descartáveis do restaurante;
Atender auditorias internas e fiscalização sanitária do restaurante;
Controlar amostras de alimentos para fiscalização sanitária;
Controlar temperatura dos equipamentos do restaurante;
Acompanhar a convicção e distribuição dos alimentos para os colaboradores;
Avaliar os índices de satisfação dos colaboradores com os alimentos, limpeza e equipamentos do restaurante;
Acompanhar o recebimento e higienização dos equipamentos do restaurante;
Zelar pela apresentação da equipe do restaurante;
Zelar pela harmonia com o meio ambiente, atendendo as exigências legais e colaborando na implantação de melhorias contínuas em todas as atividades e processos da Unimetal, visando à busca da excelência em termos de controle e promoção da saúde. Cumprir todas as políticas e procedimentos relacionados com o Meio Ambiente e Qualidade;
Benefícios
Convênio Médico
Vale Alimentação
Vale Transporte
Combustível
Participação nos Resultados
Restaurante na Empresa
Estacionamento
Transporte da Empresa