Vaga: Açougueiro/Balconista de Açougue
Local: Votorantim/SP
Jornada: 100% Presencial
Ramo: Comercio Varejista de Carnes e Rotisserie
Regime: CLT
Benefícios:, vale transporte
Horário: Segunda a Sexta das 08h00 as 19h00 Sábados das 07h00 as 18h00 Domingo das 07h00 as 13h00 (folgas semanais e um Domingo no mês)
Atividades: Preparação e Corte de Carne: Responsável por cortar e preparar diferentes tipos de carne, como bifes, filés, costelas e outros cortes, de acordo com as preferências dos clientes e necessidades do estabelecimento.
Manuseio e Armazenamento: Garantir que as carne sejam armazenadas corretamente, mantendo a higiene e a segurança alimentar. Isso inclui controlar a temperatura de armazenamento e a validade dos produtos.
Manutenção da Limpeza e Higiene: Manter o ambiente de trabalho limpo e seguro, o que inclui a limpeza de ferramentas, equipamentos e áreas de trabalho para prevenir contaminações e garantir um ambiente saudável.
Controle de Estoque: Gerenciar o estoque de carnes e outros produtos, incluindo o recebimento de mercadorias, o controle de inventário e a realização de pedidos de reposição quando necessário.
Segurança e Conformidade: Garantir que todas as práticas estejam em conformidade com as normas de saúde e segurança alimentar, além de seguir regulamentos locais e nacionais relacionados à manipulação de alimentos.
Imprescindível: Conhecimento Técnico: Deve ter um sólido entendimento sobre diferentes tipos de carne, cortes, técnicas de desossa e preparo, além de conhecimento sobre a conservação e manipulação segura dos alimentos.
Interessados enviar currículo para cv@santhaassessoria.com.br
Whats (11) 96743-4072
no assunto AÇOUGUEIRO/BALCONISTA DE AÇOUGUE – VOTORANTIM/SP
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